Ralph Brennan’s Jazz Kitchen®

Ralph Brennan’s Jazz Kitchen® fica localizado no Downtown Disney District e traz pratos diretamente da Louisiana para a sua mesa, com deliciosos frutos do mar frescos, ingredientes saborosos e uma orgulhosa tradição familiar de hospitalidade sulista.

Delicie-se com especialidades crioulas e cajun em um palácio de jazz de 2 andares com um belo átrio ao ar livre. Com um lindo toldo listrado a entrada ilustra arquitetura tradicional do French Quarter. Dentro de um amplo espaço de 15.000 pés quadrados com uma varanda de ferro forjado com vista para Downtown Disney District.

Os drinques especiais do Carnaval de Nova Orleans são servidos para visitantes com 21 anos ou mais – desde o furacão até uma refrescante limonada da Louisiana – bem como chopes e cervejas em garrafa, muitas das cervejarias de Nova Orleans. O Ralph Brennan’s também oferece uma variedade de vinhos em taça.

História

A família de Ralph Brennan entrou no ramo em 1943 com a compra da histórica Old Absinthe House na Bourbon Street no bairro francês de Nova Orleans, que já foi a sede do famoso pirata Jean Lafitte. Durante seus mais de 200 anos de história, personalidades que vão de Mark Twain a Frank Sinatra passaram por suas portas.

Para trazer uma aparência autêntica ao local no Downtown Disney District, uma dúzia de artistas de Nova Orleans foram contratados para criar obras de arte originais expressamente para o Jazz Kitchen de Ralph Brennan.

No Jazz Kitchen Express, pegue beignets frescos e especialidades da casa. Esses deliciosos donuts de estilo francês polvilhados com açúcar de confeiteiro são feitos na hora ao longo do dia e são imperdíveis.

Reservas As reservas antecipadas são altamente recomendadas e podem ser feitas online até 60 dias antes da sua visita. Contate o restaurante diretamente pelo telefone (714) 776-5200 para atualizações sobre as operações diárias e tempos de espera estimados.

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